Olive e Capperi, Star
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces Pesto · France

Olive e Capperi

de Star · 185 g
FranceItalie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
455 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
7,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8000050024638
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs2 : E150, E270
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque
LabelsSans gluten
8000050024638

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie455 kcal23 %
Matières grasses43,0 g61 %
dont acides gras saturés5,2 g26 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres7,7 g9 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines1,8 g4 %
Sel3,1 g52 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Oli vegetali (girasole, oliva, oliva vergine, sansa di oliva, colza), pasta di olive nere 20% (olive leccino 17,9%, olive taggiasche 1%, sale, olio di semi di girasole, correttore di acidità: acido lattico), olive verdi 18%, sciroppo di glucosio, patate, siero di latte in polvere, capperi 2%, mandorle, fibra di patata, prezzemolo, sale, colorante: caramello; proteine del latte, correttore di acidità: acido lattico.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueSans gluten

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 202 produits « sauces Pesto » vendus en France
Sucres7,7 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés5,2 g · médiane 5,0 g
Sel3,1 g · médiane 1,9 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces Pesto » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,88kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces Pesto » : 2,88 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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