Quinoa Cookie, Punku
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sans gluten · France

Quinoa Cookie

de Punku · 198 g
FranceBolivie
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
515 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
18,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7773400002341
Préfixe GS1777 · GS1 Bolivia
Additifs2 : E500, E500ii
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsVégétarien, Sans gluten, sans lait
7773400002341

Le préfixe 777 a été attribué par GS1 Bolivia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie515 kcal26 %
Matières grasses27,2 g39 %
dont acides gras saturés13,7 g68 %
Glucides62,1 g24 %
dont sucres18,6 g21 %
Protéines4,3 g9 %
Sel0,46 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ROYAL QUINOA FLOUR (30%), TAPIOCA FLOUR, RICE FLOUR, NON-HYDROGENATED PALM OIL, SUGAR CANE JUICE, DARK CHOCOLATE CHIPS (6%) (CACAO, SUGAR), BROWN SUGAR, QUINOA PUFFED (2%), CHIA SEEDS (1%), NATURAL VANILLA EXTRACT, RAISING AGENT (SODIUM BICARBONATE).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 99 produits « biscuits sans gluten » vendus en France
Sucres18,6 g · médiane 22,0 g
Acides gras saturés13,7 g · médiane 8,4 g
Sel0,46 g · médiane 0,50 g

22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits sans gluten » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits secs » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BolivieFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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