Bruno's Sauce à salade italienne, Bruno's Best
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces salades · France

Bruno's Sauce à salade italienne

de Bruno's Best · 500 ml
FranceSuisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
389 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7640109670051
Préfixe GS1764 · GS1 Switzerland
Additifs1 : E150d
AllergènesCéleri, Moutarde
LabelsSans gluten, Fabriqué en Suisse, sans lactose
7640109670051

Le préfixe 764 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie389 kcal19 %
Matières grasses41,6 g59 %
dont acides gras saturés3,5 g17 %
Glucides2,2 g1 %
dont sucres1,9 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines0,97 g2 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Rapsöl kaltgepresst, Wasser, Olivenöl, Essigwein (Rotwein, Rotweinessig), Balsamicoessig (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff Ammonsulfit-Zuckercouleur), Zwiebeln, Knoblauch, Senf, Würzmischung (mit Geschmackverstärker Mononatriumglutamat), Kräuter (mit Sellerie), Speisewürze flüssig (mit Soja), Gemüsebouillonpaste (mit Soja, Sellerieextrakt).

  • E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 116 produits « sauces salades » vendus en France
Sucres1,9 g · médiane 3,6 g
Acides gras saturés3,5 g · médiane 1,8 g
Sel2,0 g · médiane 1,7 g

24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces salades » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,63kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces salades » : 2,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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