Ritz, Ritz
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits secs · France

Ritz

de Ritz · 175 g
FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
483 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
8,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7622210941244
Préfixe GS1762 · GS1 Switzerland
Additifs1 : E502
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait
7622210941244

Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie483 kcal24 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides58,0 g22 %
dont sucres8,7 g10 %
Fibres alimentaires4,1 g—
Protéines7,8 g16 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wheat flour, sunflower oil 22%, sugar, dried tomato pieces 3 % (equivalent as tomatoes 54 %), glucose-fructose syrup, raising agents (potassium carbonates, calcium phosphates, ammonium carbonates), salt, barley malt flour, dried mediterranean herbs I % (basil, oregano, savory, rosemary, thyme, marjoram), flavourings, tomato powder, acidity regulators (potassium chloride, sodium gluconate).

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Lait

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 341 produits « biscuits secs » vendus en France
Sucres8,7 g · médiane 24,9 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 4,7 g
Sel1,3 g · médiane 0,55 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits secs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits secs » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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