Génoise garnie à la framboise, Lu
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Génoise garnie à la framboise

de Lu
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
351 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
58,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7622210032409
Préfixe GS1762 · GS1 Switzerland
Additifs2 : E330, E440
AllergènesŒufs, Gluten
LabelsLabels de distributeurs, Sans colorants
7622210032409

Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie351 kcal18 %
Matières grasses2,2 g3 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides78,0 g30 %
dont sucres58,0 g64 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines3,9 g8 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sirop de glucose-fructose, sucre, farine de blé 19,3%, purée de framboises 17.2%. œufs 16.8%, purée de pommes 15.9%, amidon de blé, gélifiant (pectines), correcteur d'acidité (acide citrique), arômes, levure sèche.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 46 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres58,0 g · médiane 50,2 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 0,85 g
Sel0,10 g · médiane 0,33 g

80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Barquettes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Barquettes aux fruits » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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