Steak pour Hamburger, Action
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations de viande hachées surgelées · France

Steak pour Hamburger

de Action · 720 g (8 * 90 g)
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
211 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7617100216298
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs3 : E301, E331, E392
AllergènesGluten
7617100216298

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie211 kcal11 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés6,0 g30 %
Glucides3,0 g1 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires0,18 g—
Protéines16,0 g32 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de bœuf 82 %, eau, chapelure 4 % (farine de blé, levure), sel de cuisine iodé, épices, glucose, maltodextrine, huile de tournesol, antioxydants: E301, E331 et E392, arôme.

  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.