Fromage de brebis, Migros
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages de brebis · France

Fromage de brebis

France
NUTRI-SCOREABCED
161 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613404037928
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
AdditifsNon renseigné
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsPeu ou pas de matière grasse, Peu de matière grasse, Allégé en matière grasse
Code emballeurFR 48.094.011 EC
7613404037928

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie161 kcal8 %
Matières grasses9,0 g13 %
dont acides gras saturés6,0 g30 %
Glucides0,90 g0 %
dont sucres0,90 g1 %
Protéines19,0 g38 %
Sel2,8 g47 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Liste d’ingrédients non renseignée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Marque d’identification de l’établissement agréé
Pays
France
Département
48 — Lozère
Commune (n° INSEE)
48094
Établissement
011

Ce code, imprimé dans un ovale sur l’emballage, identifie l’établissement qui a fabriqué ou conditionné le produit. Il est obligatoire pour les denrées d’origine animale.

Source : Open Food Facts (code relevé sur l’emballage) · Format : règlement (CE) n° 853/2004, annexe II.

Dans sa catégorie

Position parmi 207 produits « fromages de brebis » vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés6,0 g · médiane 19,0 g
Sel2,8 g · médiane 1,6 g

79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages de brebis » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages de brebis » : 5,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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