Falafel wrap, Karma
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sandwichs · France

Falafel wrap

de Karma · 240g
FranceSuisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
288 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613356329355
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs6 : E1422, E296, E415…
AllergènesGluten, Moutarde
LabelsVégétarien, Végétalien, Fabriqué en Suisse
7613356329355

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie288 kcal14 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides25,0 g10 %
dont sucres1,0 g1 %
Protéines4,9 g10 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tortilla au froment (farine de froment, eau, huile de colza, sucre, émulsifiant ( E471), poudres à lever (E450 E500), sel de (...), acidifiant (E296), sauce (huile de colza, eau, (...), huile d'olive, amidon de mais cireux modifié (E1422), moutarde, vinaigre de table, jus de citron, sel de cuisine, amidon de mais (...), tomates en granules, épices, (...) , sucre, protéine de (...), épaississant (E 415), préparation d'épices "sambal oelek"), produit à base de pois chiches 9% (pois chiches, oignons, farine de riz au (...), sel de cuisine iodé épicées, poudre à lever ( E 500), tartue iceberg 8%, tomates 8%, carottes, teneur totale en sel de cuisine: 1.2 %

  • E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E296Acide malique
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 177 produits « sandwichs » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 2,9 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 2,8 g
Sel1,2 g · médiane 1,2 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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