Bouchées à la vapeur chinoises · France

Dim Sum

de Betty Bossi · 160 g

FranceSuisse

Green-ScoreF

163 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

2,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7613356166615

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs1 : E1422

AllergènesGluten, Graines de sésame, Soja

LabelsVégétarien, Végétalien

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	163 kcal	8 %
Matières grasses	2,5 g	4 %
dont acides gras saturés	0,40 g	2 %
Glucides	32,0 g	12 %
dont sucres	2,2 g	2 %
Fibres alimentaires	2,4 g	—
Protéines	2,0 g	4 %
Sel	0,90 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

légumes 33 % (carottes, chou chinois, chou, poireaux, oignons), eau, amidons (maïs, manioc), farine de riz, shiitakés 3%, huiles végétales (sésame, soja), préparation d'épices (avec fèves de soja, sésame, farine de froment), coriandre, sauce au soja (avec farine de froment), sucre, sel de cuisine, gingembre, ail, chili, amidon de maïs modifié (E 1422), poivre

Allergène : Gluten Allergène : Graines de sésame Allergène : Soja Végétarien Végétalien

E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 23 produits « bouchées à la vapeur chinoises » vendus en France

Sucres2,2 g · médiane 2,2 g

Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,90 g

Sel0,90 g · médiane 1,1 g

41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Bouchées à la vapeur chinoises » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

11,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bouchées à la vapeur chinoises » : 11,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceSuisse

de-ch fr-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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