Capricciosa, La Pizza
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pizzas · France

Capricciosa

de La Pizza · 420 g
FranceSuisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
201 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
3,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613269361855
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs4 : E250, E270, E301…
AllergènesGluten, Lait
7613269361855

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie201 kcal10 %
Matières grasses7,0 g10 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides23,0 g9 %
dont sucres3,5 g4 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, pulpe de tomates 17%, eau, mozza - rella 13% (fromage frais, sel de cuisine), jambon cuit 6% (viande de porc [Allemagne, Pays-Bas, Autriche], eau, sel de cuisine, fécule de pommes de terre, sucres, glucose, arômes, stabilisant: E450, antioxydant: E301, conservateur: E250), artichauts 6% (artichauts, huile de tournesol, sel de cuisine, persil, poivre, ail), champignons 6% (champignons de Paris, huile de tournesol, sel de cuisine, persil, ail, correcteur d'acidité: acide lactique), olives noires dénoyautées 5% (olives noires, eau, sel de cuisine), semoule de blé dur, sel de cuisine, huile d'olive extra vierge, levure, origan.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 356 produits « pizzas » vendus en France
Sucres3,5 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés3,0 g · médiane 3,7 g
Sel1,8 g · médiane 1,3 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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