Fondue

de M Classic · 800 g

FranceSuisse

Green-ScoreD

343 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence

0,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7613269338215

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs2 : E339, E452

AllergènesLait

Labelssans lactose

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	343 kcal	17 %
Matières grasses	27,0 g	39 %
dont acides gras saturés	17,8 g	89 %
Glucides	0,91 g	0 %
dont sucres	0,14 g	0 %
Fibres alimentaires	0,01 g	—
Protéines	23,0 g	46 %
Sel	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

fromages suisses (naturellement sans lactose) 51% (Emmental, Gruyère, raclette), vin blanc, eau, fécule de pomme de terre, kirsch, sels de fonte : E339 et E452, sel de cuisine, épices, stabilisant: farine de graines de caroube.

Allergène : Lait sans lactose

E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 47 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres0,14 g · médiane 0,50 g

Acides gras saturés17,8 g · médiane 13,0 g

Sel1,0 g · médiane 1,3 g

43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fondues » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceSuisse

de-ch fr-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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