Fond de veau dégraissé boîte, Maggi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fond de veau · France

Fond de veau dégraissé boîte

de Maggi · 110 g
France
NOVA4
316 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
15,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613039834657
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs2 : E150a, E392
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Lait, Moutarde, Soja
7613039834657

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie316 kcal16 %
Matières grasses1,1 g2 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides66,4 g26 %
dont sucres15,9 g18 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines9,0 g18 %
Sel19,6 g326 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fécule de pomme de terre, sel, sirop de glucose, farine de BLE, sucre, extrait de levure, tomate 4,6%, oignon, colorant : caramel ordinaire ; viande de veau 2,1%, arôme, jus de cuisson de viande de bœuf, ail, poivre blanc, extrait de vin blanc, antioxydant : extraits de romarin. Peut contenir : céleri, oeufs, lait, moutarde, soja.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits « fond de veau » vendus en France
Sucres15,9 g · médiane 8,1 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,65 g
Sel19,6 g · médiane 16,6 g

88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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