Tartare
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 604 kcal | 30 % |
| Matières grasses | 65,0 g | 93 % |
| dont acides gras saturés | 5,1 g | 25 % |
| Glucides | 3,2 g | 1 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Protéines | 1,0 g | 2 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
le de colza vinaigre de table, cornichons au vinaigre 5.4% (cornichons suere sel vinaigre de table), edu, moutarde (eau, graines de moutarde vinaigre de table sel, sucre, épice, arôme), jaune d'oeuf en poudre, oignons marinés oignons SUcre, sel, vinaigre de table antioxydant acide citrique, acide Ascorbique), sel, sucre amidon de mdis jus de citron concentré bouette persil, aromes, antioxydant: hylene-niacine-tétra-acetate de pum disodium Produit en Pologne. or Gebrauch schütteln /Nach dem Offnen gekühlt aufbewahren. Secouer avant utilisation /Une fois OUvert, conserver au réfrigérateur. V N e 350ml Mindestens haltbar bis: GORSOmmer
- E175Or
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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