Chocolate negro dolca, Société des Produits Nestlé S.A.
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chocolate negro dolca

FranceAlgérieMarocEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
514 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
56,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613036723671
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs1 : E322
Allergènes signalés dans les ingrédientsFrutos de cáscara, LecheTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
LabelsSans gluten, Vérifié Rainforest Alliance, Rainforest Alliance Cacao
7613036723671

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie514 kcal26 %
Matières grasses27,2 g39 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides58,4 g22 %
dont sucres56,6 g63 %
Fibres alimentaires6,9 g—
Protéines5,7 g11 %
Sel0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Azúcar, pasta de cacao¹, manteca de cacao¹, emulgente (lecitinas), aroma natural de vainilla. Puede contener FRUTOS DE CÁSCARA y LECHE. Cacao: 44% mínimo. Sin gluten. ¹Certificado Rainforest Alliance. Más información en ra.org.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Frutos de cáscaraAllergène : LecheTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueSans glutenVérifié Rainforest AllianceRainforest Alliance Cacao
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 183 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres56,6 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 6,7 g
Sel0,01 g · médiane 0,51 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
AlgérieFranceMarocEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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