Le bon Végétal Nuggets Soja & Blé, Herta
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nuggets végétariens · France

Le bon Végétal Nuggets Soja & Blé

de Herta · 200 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
216 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613035695078
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs4 : E160c, E407, E412…
AllergènesGluten, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Moutarde
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Végétalien
7613035695078

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie216 kcal11 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires5,0 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Protéines de soja réhydratées, eau, chapelure (farine de blé, sésame, eau, sel, levure, huile de colza, extrait de paprika), huiles végétales (tournesol, colza), farine de blé, oignon, amidon de mais, stabilisants : E461, E407, E412 ; extrait de levure, sel, oignon en poudre, fibres de pois, ail en poudre, protéines de blé hydrolysées, poivre noir, arômes.

Allergène : GlutenAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MoutardeVégétarienUnion Végétarienne EuropéenneVégétalien
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 48 produits « nuggets végétariens » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 1,3 g
Sel1,2 g · médiane 1,1 g

30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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