Sauce stroganoff
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 117 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 6,3 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 6,7 g | 3 % |
| dont sucres | 3,6 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 7,8 g | 16 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Réduction de bœuf (eau, os de bœuf, vin rouge (avec sulfites), carottes, oignons, purée de tomate (double concentré), poireau, ail, livèche, poivre noir, thym, feuilles de laurier), réduction aux champignons 28 % (champignons de Paris (8,8 %), oignons, poivrons rouges (7,1 %), huile de colza, purée de tomates (double concentré), lard, ail, paprika en poudre (0,11 %)), base au vin rouge (vin rouge (avec sulfites), oignons, vinaigre de vin rouge, sucre caramélisé, sucre, sucre roux), crème, amidon modifié, sel, vin rouge (avec sulfites), poivre de cayenne, poivre noir.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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