Fond de veau dégraissé
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 203 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 2,1 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3 % |
| Glucides | 40,2 g | 15 % |
| dont sucres | 8,4 g | 9 % |
| Fibres alimentaires | 0,20 g | — |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 12,4 g | 207 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Bouillon de viande 64% (eau, sel, sucre, jus de légumes à base de concentrés : tomate, oignon, poireau, extrait de levure, sucre caramélisé, viande de veau séchée 2,3%, jus de cuisson de viande de bœuf, poivre, ail, extraits de vin blanc et de vinaigre), fécule de pomme de terre, maltodextrine, arômes, huile de tournesol, épaississant : gomme xanthane, émulsifiant : E471.
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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