Fraîch'Up Bacon & Oignons, Buitoni
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pizzas surgelées · France

Fraîch'Up Bacon & Oignons

de Buitoni · 580 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
245 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613034405463
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs7 : E14XX, E250, E316…
AllergènesGluten, Lait, Soja
7613034405463

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie245 kcal12 %
Matières grasses10,5 g15 %
dont acides gras saturés4,3 g22 %
Glucides27,2 g10 %
dont sucres4,0 g4 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines9,8 g20 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte crue (59,3%)* : farine et gluten de blé, eau, huile de tournesol, sucre, levure boulangère, sel, levain de seigle et de blé (soja), extrait de malt d'orge, poudres à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium). Garniture (40,7%)* : mozzarella, oignons rissolés (7,7%)* (oignons, huile de tournesol), bacon fumé (7,1%)* (poitrine de porc, sel, dextrose, arôme de fumée, arôme naturel, antioxydant : E316, conservateur : E250, fumée), crème fraîche (6,7%)*, eau, huile de tournesol, amidon modifié de pomme de terre, pulpe d'ail, persil, sel, extrait de poivre. *% déclarés sur produit fini.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 432 produits « pizzas surgelées » vendus en France
Sucres4,0 g · médiane 3,2 g
Acides gras saturés4,3 g · médiane 3,6 g
Sel1,2 g · médiane 1,1 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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