
Four à Pierre Chorizo
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 215 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 9,3 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 19 % |
| Glucides | 22,4 g | 9 % |
| dont sucres | 3,9 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 9,7 g | 19 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Garniture (60 %) : fromages (15,3 %) (edam, mozzarella), eau, chorizo (8,7 %) (viande de porc, sel, sucre, épices et extraits d'épices, antioxydant : E300, conservateur : E250, fumée), purée de tomates, oignons rissolées (6,3 %) (oignons (5,5 %), huile de tournesol), sauce douce aux épices (6,4 %) (purée de tomates, eau, huile de tournesol, oignons jaunes, épices, amidon modifié de pomme de terre, sucre, pulpe d'ail, arôme naturel), amidon modifié de pomme de terre, sel, pulpe d'ail, persil, origan, poudre de betterave, extrait naturel de poivre. Pâte cuite (40 %) : farine de blé, eau, levure boulangère, huile de tournesol, levain de seigle et de blé (soja), sel, sucre, extrait de malt d'orge.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
65 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizzas au chorizo » : 2,88 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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