Sauce grand-mere, Sylvain & Co
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce grand-mere

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
313 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7611469116527
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesCéleri, Œufs, Moutarde, Soja
LabelsSans gluten, Bio, Bio européen
7611469116527

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie313 kcal16 %
Matières grasses32,0 g46 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides4,3 g2 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines1,5 g3 %
Sel2,4 g40 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, huile de tournesol (Roumanie), MOUTARDE gros grains 7.80F(eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, vinaigre de pomme, sel marin, sucre de canne, épices), JAUNE D'ŒUF (œufs d'élevage au sol), vinaigre de vin blanc, sel marin, amidon de maïs, sucre, mélange d’epices (contient du CÉLERI), sauce SOJA, herbes des Alpes

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,4 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés2,1 g · médiane 0,80 g
Sel2,4 g · médiane 1,6 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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