
Sandwich au jambon et fromage
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 256 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain de mie (farine de froment, eau, flocons de malt de froment, levure, sucre, grains de froment maltés, huile de colza, gluten de froment, lait écrémé en poudre, malt d'orge grillé, sel de cuisine iodé, levain sec [seigle], farine de fèves, poudre d'acérola avec fécule de manioc, œufs, lait), fromage 17% (Allemagne), jambon 17% (viande de porc [Suisse], sel nitrité [sel de cuisine, conservateur [E250]], stabilisant [450], antioxydant [E301], extraits d'épices), sauce (eau, huile de colza, moutarde, yogourt, jaune d'œufs, vinaigre de table, amidon de maïs cireux modifié [E1422], épaississant [E415], sucre, sel de cuisine, concentré de jus de citron).
- E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs Jambon Fromage » : 4,80 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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