Noir noisettes, Chocolat Stella
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs aux noisettes · France

Noir noisettes

de Chocolat Stella · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
526 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610202447430
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs5 : E322, E322i, E950…
AllergènesLait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
LabelsSans gluten, Agriculture durable, Certifié UTZ
7610202447430

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie526 kcal26 %
Matières grasses42,0 g60 %
dont acides gras saturés17,0 g85 %
Glucides30,0 g12 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires16,0 g—
Protéines8,0 g16 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

pâte de cacao, noisettes 25%, lactitol, inuline, beurre de cacao, beurre fondu (lait), émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait de vanile, édulcorants (aspartame, acésulfame K). Cacao: 51 % min. (chocolat). Peut contenir des amandes et des arachides. Contient des sucres naturellement présents. Le produit peut contenir des morceaux durs de coquilles. Contient une source de phénylalanine. Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E950Acésulfame KÉdulcorant
  • E951AspartameÉdulcorant
  • E966LactitolÉmulsifiant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 212 produits « chocolats noirs aux noisettes » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 33,0 g
Acides gras saturés17,0 g · médiane 18,7 g
Sel0,00 g · médiane 0,02 g

2 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs aux noisettes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

13,2kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs aux noisettes » : 13,2 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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