Wernli, Wernli
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits tablette de chocolat au lait · France

Wernli

de Wernli · 125g
FranceAllemagneSuisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
520 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
40,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610062000127
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs3 : E322, E450, E500
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsAgriculture durable, Certifié UTZ, Cacao certifié UTZ
7610062000127

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie520 kcal26 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides64,0 g25 %
dont sucres40,0 g44 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines8,0 g16 %
Sel0,65 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de froment, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre graisse, huile végétale non hydrogénée (palme, coco), pâte de cacao, sucre brut, sérum de lait, lait écrémé en poudre, beurre concentré, , sirop de glucose, œuf* en poudre, poudres à lever: carbonates de sodium et diphosphates, maltodextrine, arômes naturels, beurre, émulsifiant : lécithines (soja), noisettes, sel de cuisine, cacao maigre en poudre, sirop de sucre inverti, blanc d'œuf* en poudre, sucre caramélisé. *Œufs d'élevage au sol.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 152 produits « biscuits tablette de chocolat au lait » vendus en France
Sucres40,0 g · médiane 37,0 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 14,0 g
Sel0,65 g · médiane 0,55 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits tablette de chocolat au lait » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,79kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits tablette de chocolat » : 7,79 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.