Coq au vin
Le préfixe 742 a été attribué par GS1 Honduras. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 127 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 2,9 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 5,3 g | 2 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 0,51 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Cuisses de poule 50%, sauce 36% (eau, vin rouge (sulfites) 10%, amidon modifié, extraits de vin rouge et de vin blanc (sulfites), sucre (dextrose, saccharose, maltodextrine), sel, farine de blé (gluten), graisse de poulet, arômes, huiles de tournesol oléique, plantes aromatiques, tomate, colorant : caramel (E150c)), carottes 6%, champignons 6%
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Coq au vin » : 6,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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