Protéines végétales
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Protéines en poudre · France

Protéines végétales

France
NOVA4
400 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7350057189917
Préfixe GS1735 · GS1 Sweden
Additifs6 : E160a, E160ai, E330…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsFabriqué en France
7350057189917

Le préfixe 735 a été attribué par GS1 Sweden. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie400 kcal20 %
Matières grasses8,8 g13 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides8,7 g3 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires3,3 g—
Protéines70,0 g140 %
Sel4,2 g70 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Protéines végétales 87% (protéine de pois, farine de tournesol déshuilée et protéine de potiron), arômes naturels et arômes, colorant naturel: bêta-carotène, acidifiant: acide citrique, épaississants: gomme guar et gomme xanthane, édulcorant : sucralose, vitamine B12

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E955SucraloseÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 736 produits « protéines en poudre » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés2,4 g · médiane 1,7 g
Sel4,2 g · médiane 0,58 g

23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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