Van houten cacao
Le préfixe 734 a été attribué par GS1 Sweden. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 368 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 21,0 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 8,9 g | 3 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Protéines | 20,0 g | 40 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Cocoa powder, acidity regulator (E501i, E525). Best before: See bottom. DE Kakaopulver alkalisiert Zutaten: Kakaopulver Säureregula - toren (E501i, E525). Mindestens haltbar bis: siehe unten. FR Poudre de cacao alcalinisé Ingrédients: poudre de cacao, correcteur d'acidité (E501i, E525).
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
- E525Hydroxyde de potassium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Cacaos en poudre » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cacaos en poudre » : 29,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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