Kafferep, IKEA
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Kafferep

de IKEA · 160g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
408 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
34,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7315122029574
Préfixe GS1731 · GS1 Sweden
Additifs4 : E300, E330, E471…
AllergènesGluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque
7315122029574

Le préfixe 731 a été attribué par GS1 Sweden. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie408 kcal20 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides65,0 g25 %
dont sucres34,0 g38 %
Fibres alimentaires4,3 g—
Protéines4,9 g10 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wheat flour, sugar, margarine (vegetable fats and oils [palm, shea, palm kernel, rapeseed, coconut], water, salt, emulsifier [E471], natural flavouring, acid [E330]), invert sugar syrup, almonds¹ (3%), raising agent (E500), flour treatment agent (E300). May contain egg and hazelnut.

Allergène : GlutenAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres34,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 8,0 g
Sel1,0 g · médiane 0,54 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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