Caviar d'aubergine aux noix
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Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 252 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 22,6 g | 32 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
| Glucides | 10,4 g | 4 % |
| dont sucres | 5,8 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | — |
| Protéines | 1,8 g | 4 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
aubergines 48% oignon huile végétale (colza, soja) oeufs, sucre, sel, vinaigre eau. épices, amidon de maïs, conservateur (E 202) stabilisateur de légumes (E 412 E415) acide citrique. arômes.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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