Ketchup, U Bio
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces tomate · France

Ketchup

France
NUTRI-SCOREABCDE
93 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
21,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)72553596
Préfixe GS1725
AdditifsNon renseigné
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsBio, Bio européen, Agriculture non UE

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie93 kcal5 %
Matières grasses0,50 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres21,0 g23 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines1,1 g2 %
Sel2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Liste d’ingrédients non renseignée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 378 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres21,0 g · médiane 20,6 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,09 g
Sel2,5 g · médiane 1,8 g

52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces tomate » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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