Poulet basquaise & piment d'Espelette, Etxe Peio
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poulets basquaise · France

Poulet basquaise & piment d'Espelette

de Etxe Peio · 750 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
146 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7141047200817
Préfixe GS1714
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans OGM, Sans additifs
7141047200817

Préfixe 714 : .

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie146 kcal7 %
Matières grasses7,3 g10 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides2,3 g1 %
dont sucres2,0 g2 %
Protéines17,2 g34 %
Sel0,84 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de poulet (60 %), piperade (tomates, oignons, piments verts doux, poivrons verts, concentré de tomates, sucre, fécule de pommes de terre, huile de tournesol), ail, sel, poivre, piment d'Espelette (0,02%).

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 104 produits « poulets basquaise » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 0,80 g
Sel0,84 g · médiane 0,72 g

65 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Poulets basquaise » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,48kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets basquaise » : 4,48 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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