Nouilles instantanées saveur boeuf barbecue, Noodle Master
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Soupes de nouilles instantanées · France

Nouilles instantanées saveur boeuf barbecue

de Noodle Master · 100g
France
NOVA4
105 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6923744306112
Préfixe GS1692 · GS1 China
Additifs6 : E150a, E160c, E306…
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Lait
LabelsSans huile de palme
6923744306112

Le préfixe 692 a été attribué par GS1 China. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie105 kcal5 %
Matières grasses4,1 g6 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines2,9 g6 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles 86,4g (farine de blé tendre 79%, huile de palme (contient antioxydant : extrait riche en tocophérols), sel. Assaisonnement 7g :sel, farine de blé tendre, sucre, oignon en poudre, ), extrait de levure, colorants: caramel ordinaire, arôme BBQ 4%, huile de tournesol (contient antioxydant : extrait riche en tocophérol), poivre, protéine végétales hydrolysées de soja, poivron rouge, acidifiant : acide citrique, anti-agglomérant:dioxyde de silicium (nano), exhausteur de goût : inosinate disodique et gualylate disodique, colorant : extrait de paprika, légumes déshydratés 1.4g (poivron rouge, choux), poudre de piment

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : LaitSans huile de palme
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E551Dioxyde de siliciumSupport
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 117 produits « soupes de nouilles instantanées » vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 1,8 g
Sel0,80 g · médiane 1,2 g

49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

9,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » : 9,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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