Sauce Soja Champignon épaisse, Pearl river bridge
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce Soja Champignon épaisse

de Pearl river bridge · 150 ml
FranceMaroc
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
126 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
8,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6921180820032
Préfixe GS1692 · GS1 China
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, Soja
6921180820032

Le préfixe 692 a été attribué par GS1 China. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie126 kcal6 %
Matières grasses0,00 g0 %
Glucides21,3 g8 %
dont sucres8,7 g10 %
Fibres alimentaires2,7 g—
Protéines8,7 g17 %
Sel23,3 g388 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, Soja 24%, Sucre, Sel, Farine de blé tendre, Extrait de champignons 1%.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
17 août 20261,30 €Lyon
27 septembre 20242,50 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres8,7 g · médiane 4,2 g
Sel23,3 g · médiane 1,6 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au soja » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMaroc

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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