Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 129 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 2,8 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 17,0 g | 7 % |
| dont sucres | 3,3 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 8,5 g | 17 % |
| Sel | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Garniture sauce béchamel 60% ( eau , jam - bon cuit supérieur 24% (jambon de porc, sel, sirop de glucose, dextrose, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)), farine de blé, lait écrémé en poudre, huile de tournesol, emmental 4% (lait, sel, ferments, coagulant), crème fraîche, comté 0,6% (lait , ferments, sel, présure), sel, poivre blanc, muscade), pâte 40% ( eau , farine de blé, oeuf, lait écrémé en poudre, huile de tournesol, dextrose, sel, sucre). Viande de porc : Origine : France. (Traces de céleri)
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Crêpes au jambon » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Crêpes au fromage » : 2,71 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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