Sablés chocolat noir
Préfixe 634 : .
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 495 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 24,0 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 59,0 g | 23 % |
| dont sucres | 22,0 g | 24 % |
| Fibres alimentaires | 4,9 g | — |
| Protéines | 8,3 g | 17 % |
| Sel | 0,35 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé (origine France) 48.3%, chocolat noir* 25% (pâte de cacao*, sucre de canne", beurre de cacao", extrait de vanille"), sucre de canne", beurre, huile de MATI" colza", flocons d'avoine 1.7%, billettes de riz extrudées* (farine de riz* 1,1%, sel), flocons de maïs 1.1%, poudre de lait écrémé, poudre à lever carbonates d'ammonium, sel marin, extrait de vanille", oeufs en poudre*. "Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de soja, graines de sésame et fruits à coque.
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits nappés de chocolat » : 7,79 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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