Nouilles Légumes Apollo, Apollo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · France

Nouilles Légumes Apollo

de Apollo · 85 g
FranceLa Réunion
NOVA4
95 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6091091000196
Préfixe GS1609 · GS1 Mauritius
Additifs4 : E319, E466, E500…
AllergènesGluten
LabelsHalal
6091091000196

Le préfixe 609 a été attribué par GS1 Mauritius. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie95 kcal5 %
Matières grasses3,2 g5 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides14,2 g5 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines2,2 g4 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

nouilles : farine de blé (gluten), huile végétale (huile de palme raffinée [BHQT], sel, correcteurs d'acidité E501, E500, épaississant E466, Sachet d'assaisonnement : sel, glutamate de monosodium, exhausteur de goût E621, sucre, échalotes, ciboulette, chou, poivre,

  • E319Butylhydroquinone tertiaireAntioxydant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 5,0 g
Sel0,50 g · médiane 2,0 g

29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceLa Réunion

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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