Protein mug cake, Bio Tech USA
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux au chocolat · France

Protein mug cake

de Bio Tech USA · 45g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
399 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
11,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5999076222537
Préfixe GS1599 · GS1 Hungary
Additifs3 : E415, E450, E955
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten, Bio, Sans conservateurs
5999076222537

Le préfixe 599 a été attribué par GS1 Hungary. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie399 kcal20 %
Matières grasses8,3 g12 %
dont acides gras saturés4,4 g22 %
Glucides35,0 g13 %
dont sucres11,0 g12 %
Protéines46,0 g92 %
Sel1,6 g26 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mikrowelle 20 Sekunden ruhen lassen. ZUTATEN: Reismehl, Motkenproteinkonzentrat, hydrolisiertes Protein, Schokoladen Pulver (Sacharose, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, natürliches Aroma), Magemikchpulver, Yolleipulver, Calciumcaseinat (enthält Milch), Eiweißpulver, Aromen, Backtriebmittel (Natriumcarbonate). Backpulver (Backtriebrmittel (Natriumcarbonate, Diphosphate), Maisstärke), Verdickungsmittel (Xanthan), Süßungsmittel (Sucralose). Hergestellt in einerm

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E955SucraloseÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 477 produits « gâteaux au chocolat » vendus en France
Sucres11,0 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés4,4 g · médiane 5,8 g
Sel1,6 g · médiane 0,50 g

2 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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