Ramen Instantané Au Boeuf épicé, Nissin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Ramen Instantané Au Boeuf épicé

de Nissin · 100 g
France
NOVA4
85 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5997523335137
Préfixe GS1599 · GS1 Hungary
Additifs10 : E150c, E160c, E306…
AllergènesGluten, Soja
5997523335137

Le préfixe 599 a été attribué par GS1 Hungary. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie85 kcal4 %
Matières grasses3,5 g5 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides10,8 g4 %
dont sucres0,70 g1 %
Protéines2,0 g4 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles 88,6% [farine de BLÉ, huile de palme, sel, agents de traitement de la farine (E500, E451), stabilisant E501, épaississant E412, antioxydant E306], Poudre d'assaisonnement 7% [sel, sucre, exhausteur de goût E621, épices (8,8% dans la poudre d'assaisonnement), maltodextrine, E150c, extrait de paprika), poireau, correcteur d'acidité : acide citrique, arôme de bœuf (0,7% dans la poudre d'assaisonnement), arôme, antiagglomérant E551), Sauce d'assaisonnement 4% [sauce SOJA (eau, fève de soja, blé, sel), graisse de bœuf, huile de colza, arôme, épice, colorant : extrait de paprika).

  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E551Dioxyde de siliciumSupport
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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