Soba Cup Noodles, Nissin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes alimentaires · France

Soba Cup Noodles

de Nissin · 90g
FranceAllemagne
NOVA4
208 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
5,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5997523313272
Préfixe GS1599 · GS1 Hungary
Additifs9 : E14XX, E150c, E306…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne
5997523313272

Le préfixe 599 a été attribué par GS1 Hungary. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie208 kcal10 %
Matières grasses8,2 g12 %
dont acides gras saturés3,9 g20 %
Glucides27,3 g10 %
dont sucres5,8 g6 %
Protéines5,1 g10 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nudeln 72% ((WEIZENMEHL, Palmöl, Kochsalz, Geschmacksverstärker (E621)), Mehlbehandlungsmittel (E500, E451), Antioxidationsmittel (E306), Säureregulator (Citronensäure)), Würzsauce 22,1% (Zucker, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Kochsalz), Wasser, Dextrose, hydrolysiertes Maisprotein, Aromen (enthält WEIZEN, SOJA, MILCH), Geschmacksverstärker (E621, E627, E631), Rapsöl, Currypulver (3,6% in der Würzsauce), Kochsalz, Gewürze (Zwiebel, Knoblauch, Zimt, Gewürznelken), Tomatenpulver, modifizierte Stärke, Branntweinessig, Farbstoff (E150c)), Karotten, Kohl, Röstzwiebeln. Kann Spuren von Sellerie, Krebstieren, Fisch, Weichtieren, Senf und Sesam enthalten.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameVégétarienUnion Végétarienne Européenne
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 40 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres5,8 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés3,9 g · médiane 0,40 g
Sel1,4 g · médiane 1,1 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâtes alimentaires » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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