Pierniki nadziewane, Kopernik
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pierniki nadziewane

de Kopernik · 150 g
FrancePologne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
392 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
48,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5900056008287
Préfixe GS1590 · GS1 Poland
Additifs5 : E150, E202, E330…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Arachides
LabelsSans OGM
5900056008287

Le préfixe 590 a été attribué par GS1 Poland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie392 kcal20 %
Matières grasses9,3 g13 %
dont acides gras saturés5,5 g28 %
Glucides70,0 g27 %
dont sucres48,0 g53 %
Protéines5,4 g11 %
Sel0,16 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

biała czekolada 30% [cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, serwatka w proszku, emulgator (lecytyna sojowa), aromat], mąka pszenna, nadzienie 19% [przecier jabłkowy, cukier, zagęszczony sok czarnej porzeczki 0,2%, substancja żelująca (pektyny), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja konserwująca (sorbinian potasu), aromat, zagęszczony sok aroniowy], cukier, mąka żytnia, skrobia ziemniaczana, barwnik (karmel), substancja spulchniająca (węglany amonu), przyprawy, sól, regulator kwasowości (kwas cytrynowy).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en polonais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesSans OGM
  • E150Caramel
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FrancePologne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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