Biscuits · France

Katarzynki 100G

de Kopernik · propriétaire de la marque : KOPERNIK
FranceÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
402 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
36,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5900056000175
Préfixe GS1590 · GS1 Poland
Additifs4 : E150, E330, E503…
AllergènesGluten
5900056000175

Le préfixe 590 a été attribué par GS1 Poland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie402 kcal20 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés6,2 g31 %
Glucides68,0 g26 %
dont sucres36,0 g40 %
Protéines5,8 g12 %
Sel0,61 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wheat flour, sugar, rye flour, color: caramel, leavening agent: ammonium carbonate, potato starch, spices, salt, acidity regulator: citric acid.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E150Caramel
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iCarbonate d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

KOPERNIK

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres36,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés6,2 g · médiane 8,0 g
Sel0,61 g · médiane 0,54 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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