CALDO VERDE
Le préfixe 573 a été attribué par GS1 Denmark. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 40 kcal | 2 % |
| Matières grasses | 1,2 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,20 g | 1 % |
| Glucides | 5,7 g | 2 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 1,2 g | 2 % |
| Sel | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
água, 41,7% batata, 4,3% couve-portuguesa, 1,7% chouriço (carne de porco preto, entremeada de porco preto, sal, alho, pimentão da horta, pimentão, dextrose, estabilizadores: difosfato dissódico, trifosfato pentassódico; cloreto de sódio, antioxidantes: citratos de sódio, eritorbato de sódio; conservante: nitrito de sódio; sumo de beterraba, antioxidantes: ácido ascórbico, ácido cítrico), cenoura, azeite, cebola, alho-francês, curgete, sal, alho, coentros.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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