Böreklik (hirtenkse - Gülcan), Kuhmilchkäse, Gülcan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages · France

Böreklik (hirtenkse - Gülcan), Kuhmilchkäse

de Gülcan · 800 g
France
NUTRI-SCOREABCDE
262 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5706792200547
Préfixe GS1570 · GS1 Denmark
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
5706792200547

Le préfixe 570 a été attribué par GS1 Denmark. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie262 kcal13 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés15,7 g78 %
Glucides1,5 g1 %
dont sucres1,5 g2 %
Protéines10,0 g20 %
Sel3,2 g53 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

AZ Combi in Salzlake Lebensmittelzubereitung mit Magermilch und Palmöl in Salzlake. Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Palmöl, Salz, Milchsäurekultur, mikrobielles Lab. Kil lager: 2°C - 5°C Mindestens haltbar bis: siehe Boden DK Combi I saltlage Ingredienser: Pasteuriseret komælk, Palmeolie, salt, bakterie kultur og mikrobiel osteløbe. Opbevares køligt: 2°C - 5°C.mindst holdbar til: Se bunden SE Combi-Sammansat Livsmedel I Saltlake. Ingredienser: Pastöriserad komjölk, palmolja, salt, bakteriekul - tur,Mikrobielostlöpe, förvaras i kyla +2°C till +5°C. Bäst before: Se botten TR Kombi Böreklik Pastörize süt ve palmiye yağından üretilmiştir. landekiler: Pastörize süt, palmiye yağı, kültür, mikrobiyel maya, tuz. Soğuk yerde 2°C - 5°C arasında koruyunuz. Russian КОМБИ-изготовление продуктов молока с ростительным маслом питания из обезжиренного В солевом рассоле 50+ жирности Bec: 1500 r. Cyxой вес: 800 r. коровье молоко, соль, кисломолочные состав: Пастеризованно культуры, масло растительное 20% Хранить в прохладном месте При температуре от 2-5° Датаизготовления/Срок годности: Смотр ивнизу 1500g Füllgewicht/Net ağırlık Poids net/Inhoud / Net weight 800g Abtropfgewicht / Süzme ağırlık Poids égoutté / Uitlekgewicht Drained weight Nergiz Großmarkt GmbH Fabrikstr. 11, D-48599 Gronau www.nergiz-grossmarkt.de G 3 BO KOMB

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 832 produits « fromages » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés15,7 g · médiane 17,0 g
Sel3,2 g · médiane 1,5 g

69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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