Bolacha Integral, Salutem
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Bolacha Integral

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
540 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5601557051375
Préfixe GS1560 · GS1 Portugal
Additifs3 : E200, E330, E965
AllergènesGluten, Graines de sésame, Soja
LabelsContient du gluten
5601557051375

Le préfixe 560 a été attribué par GS1 Portugal. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie540 kcal27 %
Matières grasses33,0 g47 %
dont acides gras saturés15,0 g75 %
Glucides53,8 g21 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires5,8 g—
Protéines9,0 g18 %
Sel0,75 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farinha Integral de Trigo (33%), matéria gorda de origem vegetal não hidrogenada (óleos e gorduras vegetais, água, regulador de acidez [ácido citrico], conservante (ácido sórbico], emulsionantes [mono e digliceridos de ácidos gordos e lecitina de soja), antioxidantes [esteres de ácidos gordos de ácido ascorbico e extracto rico em tocoferois] e corante [carotenos]), Maltitol (8,5%), Sésamo (4%), Flocos de Aveia (4%), Sementes de Linhaça (4%), Sementes de Girassol (4%), Sal e Aroma. "Contém Glúten, Sésamo e Soja. Pode conter vestígios de derivados lácteos"

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en portugais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres2,4 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés15,0 g · médiane 8,0 g
Sel0,75 g · médiane 0,54 g

4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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