Salame de Chocolate Amêndoa, Pingo Doce
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats · France

Salame de Chocolate Amêndoa

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
431 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
40,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5601009240562
Préfixe GS1560 · GS1 Portugal
Additifs4 : E150d, E202, E223…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
5601009240562

Le préfixe 560 a été attribué par GS1 Portugal. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie431 kcal22 %
Matières grasses17,1 g24 %
dont acides gras saturés8,3 g42 %
Glucides64,0 g25 %
dont sucres40,5 g45 %
Fibres alimentaires3,2 g—
Protéines3,7 g7 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Bolacha [Farinha de trigo, açúcar, óleos vegetais (girassol e palma, emulsionante: lecitina de girassol), xarope de glucose e frutose, levedantes carbonatos de sódio e amónio), sal, emulsionante (lecitina de girassol, agente de tratamento da farinha (metabissulfito de sódio) e corante (caramelo sulfitico de amónia)], chocolate (25%) [açúcar em pó, cacau, soro de leite em pó e vanilina], margarina vegetal [óleos e gorduras vegetais simples (óleo de palma e seus derivados, óleo de girassol e óleo de soja, em proporções variáveis), água, sal, emulsionantes (mono-diglicéridos de ácidos gordos e lecitina de soja), aroma, corante orgânico natural (B-caroteno), conservante (sorbato de potássio), antioxidante (extracto natural rico em tocoferóis e palmitato de ascorbilo), e regulador de acidez (ácido cítrico)], açúcar, amêndoas (8%) e ovo pasteurizado.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en portugais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 707 produits « chocolats » vendus en France
Sucres40,5 g · médiane 49,0 g
Acides gras saturés8,3 g · médiane 19,0 g
Sel0,70 g · médiane 0,16 g

27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

15,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats » : 15,4 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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