Sauce barbecue, Nawhal’s
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce barbecue

FranceMaroc
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
147 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
31,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5425021580037
Préfixe GS1542 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs4 : E14XX, E150c, E211…
AllergènesMoutardeTraces éventuelles : Gluten, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsHalal
5425021580037

Le préfixe 542 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie147 kcal7 %
Matières grasses0,03 g0 %
dont acides gras saturés0,03 g0 %
Glucides35,8 g14 %
dont sucres31,8 g35 %
Fibres alimentaires0,29 g—
Protéines0,20 g0 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sirop de glucose-fructose, vinaigre, purée de tomates, eau, sauce caramel éd(ose, eau), sucre candi, amidon modifié, sel, mélasse, dextrose fumé, - benzoate de sodium, colorant: caramel ammoniacal, acidifiant: acide citrique, arôme - Ênts: Farine de graines de caroube gomme xanthane, Peut contenir des traces de gluten,ç céleri, moutarde et sulfites, Conserver entre 20 et 300 C, Pour garder un goût optimal,tefli 1 mois maximum, Produit en Belgique,

Allergène : MoutardeTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesHalal
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres31,8 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,03 g · médiane 0,80 g
Sel2,0 g · médiane 1,6 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces barbecue » : 1,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMaroc

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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