Bertyn Bio Seitan Dinkel Tamari Steak 250G, Bertyn
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Céréales et dérivés · France

Bertyn Bio Seitan Dinkel Tamari Steak 250G

de Bertyn
France
NUTRI-SCOREBCDEA
120 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5425007800289
Préfixe GS1542 · GS1 Belgium & Luxembourg
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
Allergènes signalés dans les ingrédientsCéleri, Moutarde, Sésame, NoixTraces éventuelles : Céleri, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsVégétarien, Bio, Végétalien
5425007800289

Le préfixe 542 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie120 kcal6 %
Matières grasses2,2 g3 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides1,6 g1 %
dont sucres0,40 g0 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines22,2 g44 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

64% de farine d'épeautre* , 16% de fcrir:e d'épeautre cu son de blé Oberkulmer Rotkorn*, 20% tamarr (fèves de soiay eau, sel shoch'J (ecot riz* , sel morio, aspergillus oryzae, gingembre*, laurier* et fleur de sel), Peut contenir des traces de céleri, moutarde, graine de sésame, noix, cacahuètes IT - . formentatn in modo tradizioncle e

Allergène : CéleriAllergène : MoutardeAllergène : SésameAllergène : NoixTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameVégétarienBioVégétalien

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 135 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,40 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,40 g
Sel0,70 g · médiane 1,3 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,82kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,82 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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