Sauce samourai
Le préfixe 542 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 577 kcal | 29 % |
| Matières grasses | 63,4 g | 91 % |
| dont acides gras saturés | 5,1 g | 25 % |
| Glucides | 4,0 g | 2 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 9,0 g | 18 % |
| Sel | 2,3 g | 38 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de colza (62%), eau, vinaigre, poudre de jaunes d’œufs, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma) extraits naturels (moutarde, clou de girofle), sel, amidon modifié de maïs, chili (1,2%), acidifiant (acide citrique), conservateurs (sorbate de potassium, benzoate de sodium), antioxydants (extraits de romarin, calcium disodium EDTA), extrait de thé vert, arôme paprika paprika, colorant (extrait de paprika).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
- E392Extrait de romarin
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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