Burgan Chik'N, Vegan Deli
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Galettes véganes · France

Burgan Chik'N

France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
228 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5420005750116
Préfixe GS1542 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs1 : E464
Allergènes signalés dans les ingrédientsGluten, Céleri, Fruits à coque, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Moutarde, Fruits à coque
LabelsVégétarien, Végétalien
5420005750116

Le préfixe 542 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie228 kcal11 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides6,3 g2 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires4,6 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, protéine de pois texturée (17%), oignon, huile de coco, huile de colza, arôme naturel d'extrait de levure, concentré de betterave rouge, épices, stabilisateur (hydroxypropylméthylcellulose), farine de lin, fibre de psyllium, sel. Peut contenir des traces de gluten, céleri, fruits à coque et moutarde.

Allergène : GlutenAllergène : CéleriAllergène : Fruits à coqueAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueVégétarienVégétalien
  • E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 50 produits « galettes véganes » vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 1,1 g
Sel0,90 g · médiane 1,1 g

29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Galettes véganes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes véganes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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