Hot & Spicy noodles
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 88 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 3,9 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 10 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Protéines | 2,0 g | 4 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
nouilles 90% (farine de blé huile de palme, sel, exhausteur de gout: E621, poudres à lever E500 et E451, antioxydant: E306, correcteur d'acidité: acide citrique), condiment en poudre (exhausteurs de goût: E621, E627et E631, amidon de pomme de terre, sucre, sel, épices, sauce soja en poudre (graines de soja, blé, sel maltodextrine), piment rouge, correcteur d'acidité: acide citrique, paprika, persil, huile de colza, colorants: E150c et E160c, antiagglomerent: E551, curry (contient de la moutarde et du blé)).
- E150cCaramel ammoniacalColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E306Extrait riche en tocophérols
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E551Dioxyde de siliciumSupport
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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