Spaghetti bolognaise, L'Artisane
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Spaghetti à la bolognaise · France

Spaghetti bolognaise

de L'Artisane
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
146 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5413883000688
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs3 : E270, E330, E392
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Poisson, Lait, Moutarde, Soja
LabelsPEFC
5413883000688

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie146 kcal7 %
Matières grasses6,2 g9 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides16,8 g6 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines6,4 g13 %
Sel0,25 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes 50% (semoule de blé dur, eau), sauce bolognaise 50% (pulpe de tomate, viande de porc 38%,concentré de tomate, oignon, huile de colza, eau, sel, fécule de pomme de terre, carotte, bouillon de poule(sel, arômes, maltodextrine, sucre, graisse de poule, extrait de levure, amidon de pomme de terre, viande de poule, épices (curcuma, ail), jus d'oignon concentré, régulateur d'acidité: diacétata de sodium, matière grasse végétale +40c (palme, tournesol), acidifiants: acide citrique - acide lactique, antioxydant: extrait de romarin), sucre, ail, épices). Contient: gluten. Traces éventuelles de: lait, soja, oeufs, moutarde, poisson, céleri_. .1nvediënten;PessaS02Ahar.detarwegriesmeel,

Allergène : GlutenTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaPEFC
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 57 produits « spaghetti à la bolognaise » vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 2,3 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 1,1 g
Sel0,25 g · médiane 0,65 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Spaghetti à la bolognaise » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,51kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes à la bolognaise » : 6,51 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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